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愛煮粥:經典、台式、養生、甜點粥,輕鬆一鍋就搞定!
捧上一碗暖呼呼的粥肴,輕柔地吹散熱氣,喝下美味的那瞬間,就像置身於母親溫暖的懷抱中,值得讓人細細回味。
每個人都會煮粥,但要怎麼煮的好吃、煮的色香味俱全,這可是一門大學問!
現代人忙碌,無法長時間待在廚房,外出租屋的人也只有電鍋可以使用,這些問題通通可以幫你解決。照著本書食譜,只要一只電鍋搞定所有粥品!
但是電鍋煮粥可不是按下炊飯鍵這麼簡單~
你知道煮粥前選擇食材很重要嗎?
你知道食材處理的竅門霧峰浴簾設計在哪裡嗎?
你知道米與水怎樣的比例才能煮出最好吃的粥嗎?
你知道外鍋放的水多寡決定了好吃的關鍵嗎?
用電鍋煮粥要先炒料再放入嗎?
電鍋與電子鍋煮粥的差別在哪呢?
電鍋要怎麼清洗才會又快又乾淨呢?
各種疑難雜症,全部傾囊相受!小至電鍋的使用方法與清洗,大至煮好吃粥的技巧與常遇到的問題Q&A,你所想知道的所有煮粥的訣竅,通通在這裡。
每一道美味粥都有老師私藏密技或挑選食材心得,想學到不一樣的技巧,就等著你來挖寶。
★Chapter1 經典粥品太平木竹窗簾
在冷冷的天氣,或是感冒、養病的時期中,粥都是主要首選。清爽不油膩、且不刺激腸胃,在這推崇健康養生的時代,粥更是大行其道,調節了現代人重口味的飲食習慣。大街小巷中常見的廣東粥、皮蛋瘦肉粥、滑蛋牛肉粥,都是耳熟能詳、不容錯過的經典粥品。就一起跟著老師,來碗暖呼呼的美味粥品吧。
★Chapter2 養生粥品
冷冬最棒的補品就是燉碗熱騰騰的養生粥,不僅吃飽又能吃得健康滋養。運用多種中藥材,幫自己調養一年來所流失的元氣。中藥材種類繁雜不及備載,所擁有的功能與療效更是多到眼花撩亂,在這為大家介紹常見的幾種中藥,在藥補的同時才知道自己吃下了什麼樣的保健成分。
★Chapter3 道地台味
台味的粥品又稱稀飯,米粒並不會熬得跟廣東粥那樣綿密,而是稍微有顆粒,湯水也較多,常配著肉鬆、麵筋、花瓜小菜等一起吃,小時候的餐桌上,媽媽總會準備這樣的早餐,晶瑩透亮、溫暖冒著熱煙、帶點微甜的白稀飯,在腦海中那樣的形象,就是最道地的媽媽味。
★Chapter4 暖心甜粥
在市面上常見的甜粥有八寶粥、黑糖米糕粥、小米粥、紫米粥…都是能隨時充飢的好吃點心,不過冷冷的天氣不想再出去颳風下雨,那就自己動手做吧。只要平時準備幾種材料、簡單的幾個動作,就能做出美味的甜點粥肴。
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如何愛你的父母
本書的書名為《如何愛你的父母》,是從為人子女的角度探討親子關係該朝什麼方向努力,如何去冰釋彼此間的誤解,並在自己的能力範圍之內盡全力去愛自己的父母。子女要主動親近父母,主導這一切──因為愛父母是你的決定、你的心意,也是你個人的天倫之樂。我們並不是要討論父母有多愛我、為什麼父母從來都沒關心過我……,這是不一樣的方向。
當你決定要愛自己的父母,就得敞開心胸的去了解他們。你對父母了解有多深,將影響到愛他們的意願及深度。對於書中各種不同類型的父母,所要具備的能力基本上差不了多少,但了解的越多、越深入,相對的也越有機會去創造你想要的愛!
本書特色
◎11種子女愛父母的方式
◎12種父母的類型徹底分析
◎深入解說父母與子女的需要
◎探討溝通如何對焦,衝突如何化解
作者簡介
陳海倫
心橋顧問有限公司總裁。
具專業諮詢經驗,於日本、印度、新加坡、美國、台灣等國家推廣品格教育、生活成功管理學。幫助與服務的對象普及個人到企業,致力於助人達到設立的目標而成功,並且擁有快樂自由的人生。
專長:品格教育、情緒管理、生活管理、企業管理、演講、 顧問、經營擴展、溝通、行銷銷售
媒體經驗:北美衛視【陳顧問時間】電台製作.主播
用貼的…最新款保險套 有無套快感!網不敢用:會膛炸
▲(圖/Project Jiftip YouTube)
在男女交往過程中,除了互相體諒、包容、疼愛之外,性行為也是維繫感情的一部分。因此不少保險套業者,都在追求「無套」的感受,越來越薄的新穎設計,讓民眾愛不釋手。最近國外有廠商,發明了一種超新型「用貼的」保險套,號稱可以完美達到無套快感,但網友看了都避而遠之,沒有人敢使用。
▼(圖/翻攝Jiftip官網)
對此,業者拍攝了模擬影片,可以發現男性在發射時,「Jiftip」保險套會隨著衝擊力道形成儲存空間,就像在吹泡泡一般,並不會有阻擋的情形發生,強調安全無疑。
※影片傳送門※
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