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咖啡教科書：100道冰熱咖啡詳細配方200張詳盡步驟圖解！名師親自傳授，新手必讀高手指定選書！（附DVD120分鐘）
6大基本咖啡沖煮法 ＋ 37種咖啡拉花步驟與影音示範
喝咖啡！已成為生活中的一部分，大型連鎖咖啡店、具個人風格的小小咖啡館…大街小巷都飄著咖啡香，「咖啡」融入了你我日常生活。雖然喜愛咖啡的朋友不愁找不著咖啡，但能夠品嚐「一杯好咖啡」、親手煮出「一杯好咖啡」，卻變成許多人的目標與夢想。這一本「咖啡教科書：100道冰熱咖啡詳細配方200張詳盡步驟圖解！名師親自傳授，新手必讀高手指定選書！」絕對是一本值得收藏細讀的食譜！
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DVD120分鐘
6大基本咖啡沖煮法詳細影音教學：濾杯式、濾袋式、虹吸式、土耳其咖啡、摩卡壺、義式濃縮，以及牛奶泡製作、咖啡拉花，鮮奶油打發、鬆餅…各種應用示範。
作者簡介
邱偉晃
★台北市調酒協會監事
★北區農會家政班講師
★文化大學生活應用學系講師
★北區扶輪社講師
★北區獅子會講師
★台灣咖啡協會會員
★卡堤咖啡有限公司總經理
★著有：冰沙館、小茶包變身141道人氣茶飲、高分調酒吧
哲學與人生(無書，附26片CD)
有聲書；13個主題；26片CD石岡遮光簾設計推薦
「哲學」作為一門學問，原來只是一種生活態度，就是保持好奇的天性，探詢一切事物的真相。這種態度稱為「愛智」。蘇格拉底曾說：「沒有經過檢查的人生，是不值得活的」，因此許多人開始覺醒，並且思考自己的人生應該何去何從。哲學脫離人生，將是空洞的；人生缺少哲學，將是盲目的。
作者簡介
傅佩榮
美國耶魯大學哲學博士
台大哲學系教授
比利時魯汶大學與荷蘭萊頓大學講座教授
台大哲學系主任兼哲學研究所所長
曾獲得國家文藝獎、中正文化獎、教育部教學特優獎
哲學與人生系列
品味人生系列
重建心靈系列
創意人生系列
改變的起點 張鈞甯爆料吳秀波「眼盲」
記者周毓洵／臺北報導
張鈞甯在中視「軍師聯盟」片中飾演柏靈筠，受到相當觀眾的好評，日前接受中視「改變的起點」專訪時，對於當初受到大陸大腕級演員吳秀波親自邀請，雖然開心，但她忍不住爆料說：「吳老師真的是有一點點眼盲！」原來吳秀波找她演柏靈筠這角色時，主要是看她在另一齣戲中表現出眾，但經過張鈞甯了解後居然發現，「秀波老師說的那場戲不是我演的！」完全是一場美麗的誤會！
張鈞甯還忍不住加碼爆料吳秀波「眼盲」趣事，她表示，吳秀波有次在香港工作時，看到她拍的大型廣告看板，直說：「那女生好漂亮！」，卻沒認出這就是身邊天天在「軍師聯盟」劇中演他寵妾的張鈞甯，惹得眾人哈哈大笑!
「軍師聯盟」是一部透過司馬懿帶出權謀劇情的大戲，張鈞甯對於一開始就被點名演出司馬懿生命中重要轉折的「柏靈筠」一角，問她是否對其他角色有興趣時，張鈞甯直言：「『柏靈筠』是自己劇本中最喜歡的一個角色，「柏靈筠是一個外表跟內在有衝突點、有轉折的人，給我很大的表演空間！」也因此她真的非常感謝吳秀波的邀請。
頂著中央大學法律碩士頭銜的張鈞甯，對於當年毅然決然走向演戲之路，他直言雖然母親當年曾反對，但她說她父親曾說過：「你如果因為害怕而不敢去嘗試，可能就會做40年一樣的工作！」，因此她也勉勵年輕人，就像她唸法律時培養的邏輯訓練，如今應用在閱讀劇本上，讓她能夠快速分析，「改變其實一點也不可怕」。
中視「改變的起點」張鈞寧笑言吳秀波眼盲。（中視提供）
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