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其他新聞
伊麗莎白-大衛的經典餐桌
唯一一本全彩收錄
伊麗莎白．大衛最經典的料理食譜書
★二十世紀最具影響力的飲食文學作家
★掀起英國料理革命，與茱莉亞．柴爾德齊名的地位
★根據食材完整收錄伊麗莎白．大衛160道最經典料理食譜！
英國的「料理第一夫人」，改變英國廚房風景的劃時代人物！
伊麗莎白．大衛為英國人帶來溫暖豐富的地中海滋味，徹底改變了料理風氣。她教我們運用當季的大自然餽贈，做出一道道樸實卻滋味豐富的美食饗宴。不管是春天肥美的水煮鮭魚、摘採盛夏覆盆子做布丁，聖誕節才開來吃的橄欖油漬番茄，只須簡單的料理技巧，就能吃出食材深奧的美味。
遊歷世界勾勒出的美食地圖
不管是在馬賽小巷內的香味四溢的洋蔥派、在威尼斯里市場裡閃耀著各種色彩的生鮮食材，或在西班牙山谷中，浸泡在陽光裡略微收乾的無花果，伊麗莎白總是充滿情感地描寫各地的美食料理，勾勒出專屬的美食地圖，讓讀者彷彿親臨現場，重溫這位食譜作家遊歷世界收集到的經典美味。
所有料理人都該擁有的烹飪聖經
伊麗莎白的食譜著作向來不收錄任何圖片，唯獨這本書例外！上百張特別拍攝的全彩料理圖片，搭配伊麗莎白生動的文字敘述，不僅方便讀者圖文對照，更可掌握料理上桌的呈現方式，大大增添珍藏與紀念價值。從開胃菜、湯品、蛋料理，到海鮮、肉類、甜點、麵包烘焙等全面搜羅，讓人忍不住想親手下廚，端出這些好吃又不複雜的料理。
典藏推薦（以下按照姓氏筆畫排列）
《伊麗莎白?大衛的經典餐桌》譯者 松露玫瑰
美食觀察家 Liz 高琹雯
作家 番紅花
PChome Online網路家庭董事長 詹宏志
廚師、美食作家 Yen （劉宴瑜）
美食作家 韓良憶
做人厚黑學-就要教你詐
成就大事的錦囊妙計，賺取大錢的枕邊寶典。
為人處世是每一個現代人都要學會的人生必修課。但是，有很多人面臨選擇為人處世的方式時，不免產生困惑：人太老實了往往受人冷落、遭人排擠，太窩囊！厚黑一些呢，自己又於心不忍成為一個「壞人」，玩弄陰謀、奸猾狡詐，太無恥！就像你站在一個人生的丁字路口，前面已無出路，而你又無法選擇，到底該向左走，還是向右走？
顯然，做人要老實，這是無可厚非的，誠實做人，踏實做事，是每個人必須要恪守的人生原則。但是，在現實中，有些老實人總是處於不上不下的尷尬地位。於是，他們就產生了懷疑，進而改變初衷，熱衷於玩弄陰謀詭計、爾虞我詐的黑色遊戲，身上的道德味道越來越少。這種為人處世的方式是非常危險的。這些人的根本問題就是沒有把握好厚黑的尺度與老實的分寸，老實過頭就是迂腐，迂腐的人多成人笑柄；厚黑過度就是無恥，無恥的人多遭人嫌棄。老實而有分寸，那是真誠，受人尊重廣獲信任。厚黑而有尺度，那是智慧，多受讚揚廣結人緣。老實中帶一點厚黑，厚黑中不失老實，能做到這一點的人，才是廣結人緣受人尊重的聰明人！
厚黑學鼻祖李宗吾說：「古往今來，所有功成名就者皆利用了厚黑這一秘訣。」
「厚黑」僅僅是一種工具，正如一把雙刃劍，既可用來行俠仗義，又可用來塗炭生靈。全看怎麼使用、誰來使用及欲望指向何處。
用得好，則成為英雄豪傑，彪炳千秋：用不好，則可能成為亂臣賊子，遺臭萬年。
作者簡介
陳秦先
社會現象觀察者，對投資理財的領域相當有研究，最喜歡研究猶太人賺錢的秘訣相關議題，另著有《投資就這8件事！》、《猶太人賺錢的超厚黑心法》、《猶太人致富的超厚黑心法》
史上最貴...治療失明藥 定價2500萬
美國藥廠Spark Therapeutics表示，上月獲美國食品藥物管理局（FDA）核准的治療失明基因療法新藥，定價為85萬美元（約新台幣2,530萬元），這將是目前市面上最昂貴的藥物。
Spark執行長馬拉佐表示，這款基因療法新藥定價一劑為42.5萬美元，代表治療雙眼的代價為85萬美元。雖然價格高昂，但遠低於該公司幾周前暗示的價格，馬拉佐上月曾說這種一次性療法的價格超過100萬美元。
這款名為「Luxturna」的藥物，是全美第一個獲FDA核准、用於遺傳疾病的基因療法，對象為中區隔簾設計全美僅有幾千人得到的遺傳性視網膜疾病「萊伯氏先天性黑蒙症」（LCA），可透過將正常版本的基因直接注射進患者眼睛裡，促進患者身體製造對視力極為重要的蛋白質。這種遺傳性病變原本沒有治療處方，患者通常會在成人後變成全盲。Luxturna是一次性的療法，協助罕見遺傳性眼盲患者恢復視力。
在Luxturna之前，市面上最貴藥品是葛蘭素史克（GSK）生產、用於兒童罕見免疫疾病「嚴重複合型免疫缺乏症」。原本世上最貴藥品是荷蘭藥廠UniQure研發的基因治療藥物「Glybera」，價格高達100萬美元，但銷售不佳已於去年下架。
Spark和其他藥廠已開始為其他疾病研發基因療法，包括血友病在內。但隨著基因療法出現進展，諾華（Novartis）、吉利德（Gilead）等藥廠的CAR-T免疫療法也獲FDA批准上市，不禁讓人思考一個問題：藥廠應該就其取得的科學進展收取多少費用、而社會大眾是否又負擔得起。
Spark在回應價格問題時表示，已和保險業達成有別於傳統的付款方式，若患者用藥後視力沒有大幅改善，會退還部份款項。Spark也在等待美國主管機關核准，把藥品賣給保險商而非醫療院所、讓保險業者來分期支付款項。若能立下先例，將有機會促成法規改變，讓更多患者分期攤提藥物成本。
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