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其他新聞

一定要學會的沙拉和醬汁118:55道沙拉 ×63道醬汁(中英對照)



55道沙拉 × 63道醬汁的新吃法!!

沒有一本食譜有那麼多種吃法,沒試著做過不知道做菜好簡單

對缺乏時間和耐心做菜,又想享受新鮮美食的人來說,沙拉是最佳的選擇。拋開沙拉只能以生菜做材料的想法,肉類、海鮮、水果等等,只要喜歡的食材都能拿來作沙拉餐。本書特別設計了「世界經典」、「肉類和海鮮」、「蔬菜和穀類」、「甜點沙拉」4大主題的沙拉,幾乎羅列了所有沙拉食譜。

沙拉要好吃,醬汁是關鍵!書中提供了「TOP10」,以及用口味區神岡壁紙壁布設計分的「最受歡迎」、「清爽油醋類」、「濃郁美乃滋」、「水果&優格口味」和「亞洲風」6類醬汁,隨自己喜好的醬汁任意搭配沙拉,輕鬆創造出新口味。

除了以上介紹的6種類的醬汁,在這本暢銷經典版中,特別針對蔬菜、肉類、海鮮和水果等食材,設計出做法超簡單、搭配性高的萬用醬汁。每種醬汁都只要2個步驟,僅需3分鐘製作,即使再忙碌都能輕鬆完成。

本書特色

◎全書中英對照,除了學會做書中的食譜,更能認識食材及做法的英文,送禮自用兩相宜!

◎本書包含55道經典沙拉 × 63道醬汁,隨意變換搭配度高,一本食譜可抵好幾本,最划算!

◎醬汁分成「一定要學會的招牌醬汁TOP10」、「清爽油醋汁12款」、「濃郁美乃滋11款」、「水果&優格口味12組」、「亞洲風10類」,想做哪種立刻找得到,最方便!

◎在這本經典暢銷版中,再加入了8道2 步驟3分鐘就完成的「萬用醬汁」,最簡單最方便!

作者簡介

金一鳴

不小心唸了政治系,轉系沒成卻成了政治白癡。

年輕時自以為是文藝青年,沾惹了不少跟文藝相關的事物,之後因務實的金牛土相性格主導,跑去當蛋糕學徒,展開了豐富的料理旅程。

目前生命中除了家人和朋友外,還擁有:

1隻貓--叫「黑寶」的短毛加菲貓,計畫培訓成會抽塔羅牌的靈貓。

2家店--香草蛋糕舖(在桃園市民族路)、愛情與麵包--南歐料理餐廳(在台北市民生社區)

3隻狗--2隻叫Amor和Miya的黃金獵犬,以及1隻叫Pan的拉布拉多犬。

4本烹飪書--《一定要學會的沙拉和醬汁118》、《好想吃起司蛋糕》、《吃不胖甜點》、《花茶物語》

20歲前的人生夢想是過著供三餐,還能午睡、吃點心的生活;

30歲後希望找到更多有理想、有熱情的工作夥伴,完成更多的夢想;

40歲後打算將自己的店交棒給更有熱情和理想的伙伴,踏上自我靈修的旅程,繼續尋找人生另一階段的新目標。



12星座男與女



IVE: 本書集結了我過去在>雜誌上星座專欄的所有文字,給讀者朋友們娛樂參考,如果有些許準確度,也希望能夠幫助大家增進人際關係的溝通,或是兩性關係的和諧。

作者簡介

胡至宜(Ive Hu)

PPGROUP創辦人,《PPAPER》、《PPAPER Business》、《PPAPER FASHION》、《AANGEL》和《PPAPER SHOP》雜誌發行人。

曾經擔任 United-Asatsu、Leo Burnett、J.Walter Thompson 等廣告公司資深文案及副創意總監。1998年9月,胡至宜與包益民共同創立PPGROUP,並親自參與創意指導工作,作品更多次出現在國際媒體上,並獲得如 New York Art Director's Club、《IDN》、《Communication Arts》、《Graphis International》、《Prints》、《China Times》及《Lurzer's Archive》等國際性大獎。

2002年,胡至宜協辦了英國創意團體Tomato首次在台北的研習營,同時並出版《E-project Volume1》,開始了PPGROUP的出版事業。同年,有計畫地領養一隻貓,並意外地撿到一隻狗,開始具有媽媽的身分。

2003年懷孕期間她創辦愛維香香(IVESEAN)孕婦裝品牌,那是她和女兒的名字。2004年12月,PPGROUP發行了《PPAPER》雜誌,希望提升台灣人的生活品質,2006年10月發行《AANGEL》雜誌,希望讓女人更愛自己。

JHBL》男籃4冠王金華轟衛冕軍太子 連3破百均勝77分

當4冠得主碰到上季衛冕軍,北市金華第一節就33:6打爆上季冠軍南市太子、最終118:61大勝57分,也是跨預賽、複賽連3場破百,在106學年度JHBL國中籃賽男甲級12強複賽A組勢如破竹,並送給太子首敗。



93學年度首度封王嘗鮮,100、101二連霸、103學年度第4次攻頂,但近兩年都沒拿冠軍、上季掉第五,本季有超級強隊味道的金華,繼11月11日預賽末役139:14血洗南投埔里、2日複賽106:57首勝苗栗大倫後,已連3場破百,這3戰平均得121分、失44分、每場淨贏對手77分,有些些誇張,

金華又是12人輪番上陣11人得分、6人上雙,三分球38投中12,第一將陳將双先發20分鐘三分球8投中4飆29分、11籃板「雙十」,外帶4助攻及抄截、火鍋各2,陳力生三分球10投中5拿19分及籃板、助攻、抄截各3,黃以喆 13分、6籃板,羅世恩11分、7籃板、5助攻、8抄截,曾頎翔三分球3投中2,與呂為霖各得10分。

太子累計1勝1敗,黃聖宏進2記三分球得19分、5籃板、3抄截,吳承翰13分、7籃板、2助攻、4抄截。

上季第七新北光榮,第一節20:10就小拉開,最終65:46擊敗台中崇倫,繼金華後也是2連勝,在A組雙掛頭牌,蔡宸綱13分、20籃板含9個進攻籃板,崇倫吞下2連敗,施秀全得15分、黃麒哲12分及籃板、抄截各6。

苗栗大倫第一節就19:9壓制花蓮自強,最終77:66搶下第一勝,累計1勝1敗,陳立堯15分、15籃板「雙十」及2助攻、5抄截,藍文成三分球8中3得17分、9籃板、5助攻,郭治杰16分、9籃板、2助攻、3 抄截,郭育佐12分、陳達葦11分

自強吞下2連敗,黃斯騏17分,潘偉傑15分、6籃板,王信懿12分、9籃板、5抄截,

B組方面,上季亞軍北市信義2日首役輸桃園大成,3日逢資格賽晉級的北市新民,新民首戰也輸北市永吉,3日彼此都想止敗開胡,上半場39:36、三節打完49:42,都是新民小占上風,末節信義反撲,決勝期追到56:60,謝裕華先建一功,最後30.1秒陳彥州再快攻上籃, 60:60,新民進攻失敗,留給信義3.5秒最後一擊,可惜籃下運太多球未出手。

躲過一劫,延長賽就是新民的天下,賴翊維先球進加罰「三分打」,最後再關門2分,最終71:66氣走信義,拿下首勝,伊朗、台灣混血射手阮致安三分球8投中4得28分、8籃板及助攻、抄截各4,陳睿豐17分、6籃板,賴翊維9分、6籃板。

教練團新「新三角」張益銘、鄧安誠、黃昶珽說,第四節穩定性不足,差點被逆轉,幸有有驚無險,先發中鋒施耀勛腳「翻船」,具體傷勢不明。

信義苦吞2連敗,教頭賴信宏說,本季多名主力畢業,會打得很掙扎,接下來只能再拚,第一戰將謝裕華三分球3投中2得27分、10籃板「雙十」,張惟倫10分、11籃板「雙十」及3火鍋,賴界華三分球10投7拿15分、6籃板。

苗栗明仁靠第二節的28:6排山倒海攻勢、上半場53:23早早鎖定勝局,97:64擊退大成,快意2連勝,吳克軒三分球16投中7飆29分,雙寫個人新高,外帶4攻、2抄截、3火鍋,彭冠綸18分及生涯最高13助攻,另有5籃板、5抄截,黃冠維11分、8籃板、6助攻、3抄截,朱俊翰10分、9籃板。

大成吞首敗,累計1勝1敗,劉亦晨得12分,陳竣頡、王鈞聖各11分。



上季第四北市永吉73:60擊敗資格賽晉級的高市七賢,2連勝與明仁並駕其驅,陳柏廷16分、13籃板,譚凱文13分、11籃板,兩人都「雙十」,陳恩三分球8投中4得16分、7籃板、3攻,陳佳煒14分、6籃板。

七賢2連敗,「雙衛」辛承翰17分、7籃板、5助攻,賴正棋10分、8籃板及助攻、抄截各2,中鋒林智禮9分、11籃板,解書懿9分、5籃板。

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