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繽紛細緻！看了就想跟著做- Kokoma翻糖甜點：100款超人氣翻糖造型+4種必學經典基底，裝飾技巧、QA解惑，翻糖在家也能輕鬆做！
步驟圖解＋私房祕技＋創意巧思step by step
任何人都能做出自己喜歡的甜點造型！
「翻糖可以吃嗎？應該很甜吧？」
「用翻糖做造型，會不會很難很複雜？」……
相信不少人對翻糖都會有這樣的疑問，
烘焙玩家KoKoma親自傳授達人級翻糖技巧，
讓初學者也能輕輕鬆鬆，發揮天馬行空的想像力，
打造出令人驚呼連連的精緻甜點！
★來玩翻糖吧！一定要知道的翻糖基礎概念
翻糖之所以這麼好玩，是因為它有點像小時候玩的黏土，很好塑形，加點調色就可以盡情地發揮創意！從自製翻糖、染色到工具介紹一應俱全，提升造型質感的關鍵就在這裡！
★5大經典甜點×翻糖造型，滿足你對甜點的所有渴望！
收錄餅乾、蛋糕球、杯子蛋糕、吋蛋糕、馬卡龍等食譜，材料、做法都十分簡單，初學者也能輕鬆烘焙，變化出各式翻糖甜點，好吃又好看。在遇到特別的日子時，更適合當作生日、派對、聖誕節時的禮物，讓親朋好友在繽紛細緻的甜點中，感受到滿滿心意與祝福。
★掌握基本訣竅，所有翻糖造型都能一次學會！
感覺做法很難的翻糖甜點，一旦掌握關鍵技巧後，就會發現出乎意料地簡單，烘焙達人Kokoma教你運用壓模、擀製、上色等方法，即使是新手也能照著做，不必擔心失敗，完成令人捨不得吃的造型裝飾！
＊搓出各種不同形狀，如圓球、水滴、長條、桶狀
＊使用糖霜寫字、畫線，以及糖珠裝飾，為作品帶來獨特性
＊狗狗糖偶、玫瑰花、珠寶、雪人、多肉植物……造型應有盡有
★超過1200張步驟圖解，讓你看圖就會做！
以超詳細的步驟圖解，分解造型手法和細節，像是狗狗糖偶的頭部製作、毛的紋路，即使零基礎也不怕學不會，立即掌握成功率！另外，書中分成7大單元，每個單元都貼心附有「Q&A」解答製作過程中的疑難與困惑，不讓你多走冤枉路。
本書特色
?最吸睛！達人級裝飾技巧大公開
運用塑形、染色及搭配技法，打造專屬的獨特風格。
?超詳盡！步驟全圖解，簡單易上手
從糕體、糖霜到裝中區紗窗設計飾完整傳授，保證一看就會。
?大滿足！100款翻糖造型全收錄
利用翻糖的可塑性，變化出多種造型，滿足味蕾與視覺。
?不藏私！美味甜點配方，通通告訴你
跟著人氣烘焙玩家，自製餅乾、蛋糕球、馬卡龍等甜點。
?最貼心！翻糖常見問題，一次解答
以Q&A的問答方式，立即掌握做翻糖的成功關鍵。
烽火家人：從原生家庭看自我成長
你為何會是現在的你？
你的個性、人際互動、家庭關係，從何而來？
原生家庭的成長經驗，形塑出自我價值與人際關係。
面對家庭的衝突紛爭，必須與自己和解，也與家人和解，
讓家從烽火連天的戰場，化為豐富生命的活水！
如果我們能夠明白，「烽火」，就是家裡的那些紛擾、戰爭，放在不同的結構、層次上，究竟對我們造成了什麼影響時，才比較能夠知道「原來我們的家人是這樣組成的」、「我們家裡的這些關係是這樣形成的」。
楊蓓
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家人是最親近的人，也是最難理解的人，我們真的都了解自己的家人嗎？
家家有本難念的經，楊蓓教授以其從事家庭治療的專業經驗，為我們詳細解讀這一本經，到底是什和平巴洛克式窗簾麼原因讓家庭變成烽火連天的戰場，以及如何運用智慧滅火，讓火宅變得清涼。
全書分為四大篇章：
一、風火家人：原生家庭的烙印；
二、烽火家人：相愛容易相處難；
三、封火家人：與家庭和解；
四、豐活家人：家是豐富生命的活水。
除讓我們認識自己與家人如何受到原生家庭的影響，也接受家庭面對時代巨大變動的挑戰，讓家庭不再戰火連天，而能薪火相傳！
真心推薦
王行（東吳大學社會工作學系教授）
陳怡蓁（趨勢科技共同創辦人暨文化長）
賴杞豐（臺灣心理治療學會國際組副祕書長）
謝文宜（實踐大學副校長）
姜均成明晚亮相《Video Star》 暴強肌肉迷倒眾人
1月9日晚間，組合Noel成員姜均成將出演MBC every1綜藝節目《Video Star》，並公開運動的緣由。 錄影中，姜均成談及運動的緣由，說道：「為了抑制自己的性慾，我一直瘋狂地在運動。」說罷便公開了肌肉照及運動影響。 照片中，姜均成展示了其健碩的手臂肌肉，背部肌肉，讓女主持人們尖叫不已，誰都沒想到看著弱不禁風的薑均成竟有如此強壯的身材。 接著，女主持人們稱讚起姜均成，而姜均成對此謙虛地講道：「是燈光效果，攝像機能拍出這麼好的效果。」朴娜萊聽完問道：「現在還有肌肉嗎？」對此，姜均成毫不猶豫脫下上衣，展示手臂肌肉，再次讓眾人所尖叫。 另外，節目《Video Star》於每週二晚間8時30分播出。（責編：崔金星）
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