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雷蒙的好客創意食譜：快速、新穎和簡單，好吃也好看
從傳統客家菜延伸而成的創意菜
兼容並蓄的料理風格，好吃也好看
客家菜可以說是最能代表台灣庶民料理。傳統印象中的客家菜都是偏鹹的重口味，雖然好吃也很下飯，但是對於想兼顧養生吃得健康時，要如何兩全其美呢？自己動手烹飪是最好的方法。
這本書中雷蒙老師將發揮其數十年的養生資歷，為讀者設計了從冷菜、熱炒、蒸、油炸燒烤、主食、鍋煲到點心類共60道客家創意料理，蔬菜、水果、蛋、魚貝海鮮、豬牛和雞鴨等豐富食材運用，達到完美平衡；步驟清楚、STEP BY STEP，每個人都能輕鬆快速完成。
酪梨豬耳朵絲、玉菜什錦水果卷、金沙嫩筍、金桔醬豆腐、香檬梅外埔線簾設計設計推薦醬子排、絲絲芋頭櫻花蝦、桂花百葉豆腐卷、馬告香椿燒羊排、銀杏蟹肉蒸蛋、起司蛤蠣粄條、蘑菇麻油豬尾飯、烤迷迭香薑黃松坂肉、桂花麻辣皮蛋酥、野薑花牛柳、福菜干貝火腿土雞鍋、芋頭吻仔魚鍋、胡瓜煎餅、擂茶麵粉煎……都是自信的美味佳肴！
書中雷蒙老師也分享如何吃油才健康、蛋白質飲食，以及在家自己做常備醬料和烹飪上的貼心小叮嚀。
本書特色
◎作者多年的創意精髓，延伸至傳統的客家料理，融合成嶄新的風味。
◎快速、新穎和簡單，兼具擺盤的視覺美學與健康好吃的不失敗食譜。
◎將市場便能買到的普通蔬菜、魚肉，變成美妙的料理。
艾倫-狄波頓的人生學校套書（六冊）
送給自己的人生自學書──
幫助你面對人生必經的關卡：孤獨、老化、逆境；減緩你生活中經常受到壞心情的影響，找到好情緒；鼓勵你走進大自然與適度的運動，讓你的身心靈平衡與增進思考力。
1｜關於變老這件事
變老並不意味著衰敗，而是有更多成長的可能。
2｜開始享受獨處
培養獨處的能力，張開雙臂享受屬於自己的自由。
3｜擁抱逆境的生活練習
人生的逆境也能是一場啟發我們的冒險。
4｜找回好情緒的日常練習
只要掌握關鍵，每天都能練習擁有好情緒。
5｜喚醒感官的大自然練習
重啟你對自然的感官，開始用全新的角度觀察生活。
6｜運動鍛鍊你的思考力
運動將不再只是身體的鍛鍊，也能成為思考的鍛鍊。
▍人生學校 ▍The School of Life ▍
「人生學校」的全新系列自助書籍，帶領我們深入探討生命最為棘手的議題，內容充實、深具實用性且療癒人心。本套書也充分證明了「自助」二字並非膚淺無深度或過度理想性的代名詞。──人生學校創始人｜艾倫?狄波頓（Alain de Botton）
人生學校教導我們如何用更新穎的方式取得無價的人生智慧。──《週日獨立報》（Independent on Sunday）
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神人的模型屋 網驚呼：用縮小燈的吧
生活中心／綜合報導
製作模型屋最重要的無非就是重現細節，精巧的成品會讓人也想變身「迷你size」，在模型屋裡玩耍。日前有一位台灣模型師的作品在網路上被瘋傳，他的「男人的玩具房」不僅超精緻，不仔細看根本看不出來是模型屋，超完美的傑作除了吸引台灣人按讚，日韓網友也來留言，稱讚他真的太神了。
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